过敏性紫癜是一种因血管发生变态性反应,致使皮肤出现 “斑点” 的疾病,严重影响患者健康。发病后不仅要及时治疗,还需调整饮食,正确的饮食有助于康复和治疗。那么过敏性紫癜患者饮食有哪些宜忌呢?
一、不能吃的食物
禁食致敏食物:
过敏是引发此病的主要原因之一,很多异体蛋白质可致过敏性紫癜,像鱼、虾、蟹、蛋、牛奶、蚕豆、菠萝等。患者一旦确定某种食物有致敏作用,就应终身禁食,且不能使用与之接触过的炊具和餐具。另外,最好别吃从未吃过的新鲜花蕾类蔬菜,植物花粉也是常见致敏物。
避免粗糙坚硬食物:
要避免进食粗糙、坚硬以及对胃肠道有机械性刺激的食物,如带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的鸡、肉等,以防刺伤口腔粘膜和牙龈,导致或加重出血。
避免辛辣食物等:
辛辣食物在多数病症的饮食中都需忌口,过敏性紫癜也不例外,还需戒烟酒。
二、应该吃的食物
多食富含维生素 C、K 的食物:
维生素 C 能保护血管、降低血管通透性,维生素 K 可增加凝血因子水平,利于凝血和止血。富含维生素 C 的食物有新鲜蔬菜、水果,尤其是西红柿、桔子、苹果、鲜枣等;富含维生素 K 的食物有菠菜、猪肝等。不过,维生素 C、维生素 K 都不耐高温,烹饪时不宜高温长时间处理。
多吃高蛋白食物:
对于病情严重的患者,因失血会丧失大量蛋白质,需补充高蛋白食物,如猪肝、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。若是出血多或严重贫血的患者,还需补充富含造血原料的食物(伴有蛋白尿的肾炎性紫癜除外)。
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